ゲスト：平井伯昌（東京スイミングセンターヘッドコーチ）
「選手の意見を尊重し、寄り添う」

文・南美希子（エッセイスト・コメンテーター）
第86回「現代に生きる若者たち」

文・加来耕三（歴史家・作家）
第5回「清少納言の“あてなるもの”」

文・マッキー牧元　おはなし・吉川敏明
第22回「『鶏肉のローマ風煮込み』の塩加減。」

文・和田利弘（「バードランド」店主）
第11回「炭のはなし（2）」

ゲスト：辻本憲三（「ケンゾー エステイト」ワイナリーオーナー）

第182回「二〇一一年開店の話題の店（2）」

文・伊藤佳子
第158回「快適温暖。黄金海岸で美味海鮮中華三昧！」

文・藤本 正（ＮＰＯ法人和の学校会員／（株）嵯峨畳店代表取締役社長）
第47回「森嘉さんの飛龍頭」

文・石田浩之（医学博士）
第47回「都会で凍死？」

文・マッキー牧元（タベアルキスト）
第206回「雑炊百通り。」