ゲスト：小林喜光（（株）三菱ケミカルホールディングス取締役社長）
「『心技体』を三軸にした地球と共存する経営」

文・南美希子（エッセイスト・コメンテーター）
第89回「いまを輝く」

文・加来耕三（歴史家・作家）
第8回「『元寇』を防いだ日本兵站」

文・マッキー牧元　おはなし・吉川敏明
第25回「ローマ名物　サルティンボッカの氏素姓。」

文・和田利弘（「バードランド」店主）
第14回「焼き鶏に合う日本酒の話（お燗）」

ゲスト：小山 進（「パティシエ エス コヤマ」シェフ・パティシエ）

第185回「オムライス」

文・マッキー牧元（タベアルキスト）
第161回「ハノイ満腹旅行記 定食屋編」

文・小川文齋（ＮＰＯ法人和の学校会員／「京焼文齋窯」五代目当主）
第50回「亀末廣さんの京のよすが」

文・石田浩之（医学博士）
第50回「炭水化物は敵なのか味方なのか？」

文・マッキー牧元（タベアルキスト）
第209回「即席ラーメン慕情。」

文・森田敦子（植物療法士）
第2回「八丁味噌の魅力」